Documental Rebeldía rural

 Una vez más a través del blog mallata descrubrimos el documental rebeldía rural. Ya el hecho de que en el openning suene la canción "Aquí", ese himno contra la despoblación compuesto por la Ronda de Boltaña, nos avisa que lo que vamos a ver nos va a gustar.  Un corto que describe la vida de la familia Garcés de San Vicente de Labuerda en Sobrarbe, en especial la de dos jovenes hermanos que han apostado por la agroganadería ecológica y el turismo, ofreciendo en su restaurante productos de calidad y proximidad, cerrando el círculo de la producción, distribución y consumo, para reducir al máximo nuestro impacto sobre el planeta. 

 

El documental lo podéis ver en youtube y lo enlazo abajo. Una delicia. disfrutarla.