Vivencias y pensamientos sobre la ruralidad y la vida en el campo desde Purujosa pueblo casi deshabitado a la sombra del Moncayo.

jueves, 20 de febrero de 2020

Reportaje: "Mastines en tierras de lobos"

Hace unas semanas salió un interesante reportaje en la revista dominical del diario "El País"  sobre el día a día de un joven vaquero zamorano en unos montes donde habitan varias manadas de lobos. Su modelo de "prevención de daños" a través de un escuadrón de mastines entrenados se ha convertido en un "modelo a imitar en otras regiones".

Trasncribo un extracto del artículo: "para cuidar a las vacas tiene otra clase de canes, una herramienta de disuasión poderosa: una docena de mastines con mandíbulas como tenazas y el cuello blindado con collares de pinchos que les protegen la garganta de cualquier mordedura. Fernando le agarra a uno el hocico y el animal, dócil con su amo, deja que le levante los belfos para que quede a la vista su dentadura feroz. Unos dientes bestiales que contrastan con el carácter bondadoso de estos perros grandullones. Pero Fernando advierte: “Pueden ser tan buenos como brutales. Lo mismo son capaces de llenarle la cara de besos a un niño que de enfrentarse a dentelladas con dos o tres lobos”. Mastines con nombres como Pantera, Extremeña o Puigdemont


 Es el único joven que se ha quedado en su aldea, Cerdillo de Sanabria, donde solo viven ya otras tres personas: su padre, su madre y su tía. Durante dos años residió en Zamora, donde se sacó el título de técnico en Agricultura Ecológica, pero la vida en aquella ciudad no lo sedujo: “Yo no estoy hecho para tanta gente, tanto coche, tanto edificio, que no ves por ningún lado el campo ni las montañas. Yo soy de pueblo, y añoraba mi mundo, mis perros, el aire puro”

 Fernando es un modelo de armonización de la ganadería extensiva con la conservación del lobo, de cómo centrarse en prevenir con eficacia los daños que causa el depredador en vez de anhelar su desaparición(...) "al lobo no te lo van a matar porque a ti te venga en gana. Es mejor entender que no se va a ir, buscar la manera de asegurar tu ganado e incluso aliarte con él como motor de turismo”. Su próximo proyecto es abrir una granja escuela. Para enseñarle a los niños posmileniales de ciudad qué es una oveja, qué es una gallina, qué es una vaca y, el plato fuerte, qué es eso tan misterioso del lobo: cómo vive, cómo caza, cómo se cohabita con él. 

Aunque aquí solo he recopilado tres parrafos, recomiendo su lectura integra que nos deja una valiosa lección: El lobo es una especie protegida por la UE y por tanto, sus dominios se van ampliando al tiempo que las zonas rurales cada vez están más despobladas. Al igual que ha ocurrio con las cabras montesas, pronto volverá al Moncayo y en vez de ignorar la realidad o lanzar propuestas inverosimiles aireadas por el Heraldo, hay que buscar soluciones tomando como modelo aquellos territorios donde el lobo nunca se fue y con el que conviven desde siempre: Más ayudas (valorando el valor ecológico y social de la ganadería) y más visión de futuro a través de diversificación económica en donde el turismo de naturaleza que genera el lobo sea pieza angular. De momento nada se está haciendo. Y así nos va en esta tierra que es Aragón. 

domingo, 16 de febrero de 2020

Propuesta recreación trilla

Estos días, con motivo de volver a revisionar fotos de la trilla de 2016, Antonio "Pistolo", el encargado de aquella exitosa jornada, ha vuelto a lanzar la propuesta de intentar sacar adelante otra recreación que sirva de homenaje a aquellos amigos que estuvieron en aquella ocasión y que nos han dejado en los últimos años.


Precisamente, el hecho de que en un lustro Purujosa haya perdido población es un condicionante muy importante a la hora de sacar adelante una iniciativa de estas características dado el elevado número de voluntariado que hace falta. Por ello, Antonio pide que aquellas personas que estén interesadas en participar, que contacten con él para ver la viabilidad de la iniciativa y poder tomar decisiones. 

En mi caso si todo va bien estaremos en esas fechas bastante liados con la llegada de una segunda criatura a la familia pero ofreceré este canal para divulgar la información y propuestas que sean necesarias.

martes, 11 de febrero de 2020

Hasta Siempre Juan Francisco.

Hoy es un día triste porque Juan Francisco, el apicultor de Purujosa, nos ha dejado. Un hombre fuerte, recio, de carácter y amante del monte, con el que daba gusto charrar y del que tanto aprendimos. Cada vez quedan menos de aquellos que nos recibieron en Purujosa cuando llegamos hace ya casi 20 años. Y es que aunque Juan Francisco vivía lejos de la tierra que le vio nacer, nunca se fue del todo y de hecho, podemos afirmar que al igual que Benito Gomara con sus ovejas, Juan Francisco seguía construyendo el paisaje de nuestros montes con sus colmenas. Una de las últimas personas que han emprendido en estas duras muelas calizas.

Lo recordaré siempre el día de la trilla. Nuestro reportero Andrés nos ha cedido está fotografía inedita de aquella jornada, afilando la dalla que luego iba a usar con buen brío en los campos dorados de Beratón. Así queremos recordarlo, bravo como él era. 

Las flores están marchitas
las abejas no han acudido
el Isuela baja lagrimas
Juan Francisco se ha ido.

martes, 21 de enero de 2020

La miel de Juan Francisco.

Estos días de frío y nevadas, cuando tenemos que tirar de moquero, suelo prepararme un buen tazón de leche con miel que alivie las toses. Esta mañana, preparando el desayuno, me fijaba en esa etiqueta que nos traslada hasta el Moncayo. Miel de Purujosa. Allí reconozco esa casa con su solanar en lo alto del pueblo. Pues aunque Juan Francisco y su familia, como tantos otros, dejó Purujosa para residir en San Lorenzo de Flumen, como bien leemos en la etiqueta, no dejaron atrás el Moncayo y con las flores de sus laderas siguen preparando ese rico manjar. Aunque mis pies estén en la ribera, los sabores que paladeo vienen desde las flores del Isuela. 

Mientras me preparo para ir a trabajar recuerdo las conversaciones que tenía con Juan Francisco sobre el tiempo y como afecta a la floración, sobre la abeja asiática y sobre tantas cuestiones que la gente que trabaja en el campo conoce tan bien. Puesto que si los pastores han dado forma a estas sierras, también los apicultores, con sus abejas, dan vida a la naturaleza de estos barrancos. 

Ahora que Juan Francisco está enfermo, mandamos un fuerte abrazo a él y su familia y nos despedimos recordando aquellas jornadas que compartimos, como el día de la trilla donde nos enseño a segar con dalla.
¡Ánimo! 

sábado, 11 de enero de 2020

Serie pluviométrica de Purujosa (2007 - 2018): 598 mm.

En 2011 ya adjuntamos un estudio pluviométrico del Moncayo donde se recogía una precipitación media para Purujosa de 522 mm. anuales. Ahora adjuntamos a título póstumo un estudio que nos legó D. Mariano Sanjuan, quien gracias a residir la mayor parte del año en Purujosa, recogió los datos de su pluviómetro entre 2007 y 2018, una serie seguida de 11 años. Lamentablemente tras su fallecimiento, dicha serie se verá interrumpida y ya no disponemos de datos de 2019 ni de los años que vendrán. Sirva este artículo para reconocer su labor durante este tiempo.

Según se recoge en la serie, la precipitación media de Purujosa en estos 11 años ha sido algo superior a la media de la anterior serie de la que disponíamos, concretamente 598 mm. Sin embargo, como es propio del clima mediterráneo, encontramos grandes contrastes, con dos años que se superaron los 800 mm (2014 y 2018) y un año (2017) que ni se alcanzaron los 400 mm.

Así, por su media de precipitación, Purujosa se encontraría en el límite inferior de la España Semihúmeda (entre 600 y 800 mm), por la influencia de la precipitación orográfica del Moncayo que genera un clima de montaña que difiere del clima mediterráneo continental de las llanuras de su entorno. De ahí que conforme nos alejamos del Moncayo la precipitación desciende a cifras propias de climas secos y por eso mismo, mientras en las laderas de Purujosa encontramos rodales de los antiguos bosques de robles marcescentes (rebollos y quejigos) más abajo solo encontramos carrascas o incluso vegetación esteparia de sustitución. 

Esto se ve mejor a través de un ejemplo comparativo. Nigüella dista apenas 30 km. lineales de Purujosa pero sin embargo tiene una precipitación media inferior a los 350 mm., es decir, un 42% menos de lluvia al año, fruto de su menor altitud y alejamiento del Moncayo, cumbre que retiene las precipitaciones orográficas. 

¿Qué sería de las huertas del Manubles, del Jalón y de tantos ríos de la Cuenca del Ebro sin los valles y cumbres que dan origen a los ríos que fertilizan la llanura?

viernes, 3 de enero de 2020

Programa "Tempero" de la excursión por Purujosa.

Las pasadas navidades el programa tempero emitió un reportaje donde recorrían 4 de los 30 pueblos seleccionados por el naturalista  Eduardo Viñuales en su última obra sobre pueblos con encanto de Aragón. Uno de ellos fue Purujosa.

Podíes volver a verlo gracias al servicio de Aragón TV a la carta clicando en el siguiente enlace:
Tempero, Capítul 516 "De excursión por navidad"